12 septiembre 2013

Nachos con dip de queso azul

Ya os dije en la anterior entrada que tenía a Alonso con gastroenteritis, en vez de mejorar ha ido a peor y el lunes por la tarde nos tocó ir a urgencias y le dejaron ingresado allí seguimos hasta que vaya mejorando. Espero que el lunes ya estemos en casa. 
Os dejo una receta perfecta para el picoteo, la he sacado del Foster´s Hollywood ellos lo acompañan con una patatas fritas que por cierto no me gustaron nada, le va mucho más unos nachos( para mi gusto, claro)
 Se preparan en un momento y como entrante frío son geniales. Espero que os gusten.




Ingredientes:
1 tarrina de queso de untar con queso azul
1/2 tomate
1/4 pimiento rojo
1/4 pimiento verde
1/4 cebolleta
sal y pimienta
nachos



Picamos muy fina toda la verdura la ponemos en un plato y la salpimentamos, reservamos. Poner el queso de untar en un bol, alisamos y colocamos encima el pico de gallo.
 Guardar en el frigo hasta la hora de servir.
Colocar en un plato grande el bol en el centro y a los lados los nachos. Listos.



Ya habéis visto que son muy fáciles de hacer. 
Así que venga para este fin de semana. 
Un beso a todos. 

18 comentarios:

  1. Que buena idea Rocio me gusta mucho algun dia la hare, oye que Alonso se mejore pronto un besazo para todos . Vanessa de Il Prezzemolo Tritato

    ResponderEliminar
  2. Um petisco bem delicioso,
    E bem simples de fazer.
    bjs

    ResponderEliminar
  3. esta salvando a la humanidad que ahora mismo no tengo pimientos que si no.......... que gustazo y solo he visto la receta

    me quedo con tu blog para futuras ideas

    http://mimiblogmimundo.blogspot.com.es/
    un besazo
    :)

    ResponderEliminar
  4. que rico! para no parar hasta terminar todos los chiops..me encanta! un beso

    ResponderEliminar
  5. Mmmmm deliciosa Rocio!!! Me encanta este dip de queso y nunca lo he preparado con queso azul! Que maravilla por dios!! Un besote

    ResponderEliminar
  6. Mmmm me encanta!
    muy buena receta para picotear sola o con amigos!
    Me quedo por aquí
    bs

    ResponderEliminar
  7. Espero que sí, que pronto tengas a Alonso en casita.
    El dip, me ha encantado, y como tú, aunque no lo he probado creo que sí, que mejor unos nachos que unas papas.
    Besitos

    ResponderEliminar
  8. Se hace la boca agua, qué rico. Un abrazo, Clara.

    ResponderEliminar
  9. Por una pronta mejoría.
    Estupenda receta!!!!
    Un saludo

    ResponderEliminar
  10. Mmmm, delicioso, no se me había ocurrido con queso azul, habrá que probar
    Una delicia!
    Un besito

    ResponderEliminar
  11. Con quesito azul....que rico!! Que se mejore prontito..... :(
    Besitos

    ResponderEliminar
  12. Que original con queso azul, tengo que probarlo, besos

    ResponderEliminar
  13. original y delicioso! para no parar de comer! besitos

    ResponderEliminar
  14. que picoteo mas bueno, yo tambien lo veo mas para nachos, siempre las patatas suelen ser con salsas mas liquidas tipo ketchup, mayonesa...

    ResponderEliminar
  15. Lo primero espero que Alonso este pronto en casa con vosotros!
    Y acabo de alucinar con el queso azul y el pico gallo, mira que yo suelo hacerlo pero con queso azul no se me habria ocurrido en la vida!!!
    besis

    ResponderEliminar
  16. Que rica, yo la verdad si la intento visualizar con patatas o con nachos creo que me quedo con los nachos también, jeje

    ResponderEliminar
  17. Espero que Alonso se recupere y pueda comenzar el cole.
    Me gustan estos nachos Rocío, tiene que estar buenos y en un momento los tenemos listos.Un besito

    ResponderEliminar

Muchas gracias por dejar un comentario.