11 julio 2014

Vasitos Bombón


No se si en vuestras ciudades se llama así este café, en León sí. Un café bombón es el que tiene leche condensada en la parte de abajo y luego café expreso. A mí me gusta mucho. Así que he pasado este café a postre. Espero que os guste la idea.




Ingredientes: 6 vasitos
200 ml de nata para montar
190 gr de leche condensada
200 ml de agua caliente
2 sobres de Capuccino
2-3 cucharada de leche condensada
7 hojas de gelatina
1 cucharadita de chocolate puro en polvo (opcional)

Poner a remojo las hojas de gelatina en agua fría por un lado irán 4 láminas y por otro 3. No te confundas.
Montamos la nata con unas varillas eléctricas. Cuando la tengas lista añadir la leche condensada y seguir batiendo. Escurrimos las 3 láminas de gelatina y las ponemos en un vaso con 2 cucharaditas de agua caliente, remover hasta que se deshagan y añadir a la nata. Dejar reposar.
Por otro lado calentar los 200 ml de agua en el microondas, añadir los sobre de capuchino y la leche condensa (si te gusta más dulce ya sabes añade un poco más) remover. Escurrir las 4 hojas de gelatina y deshacerlas en el capuchino. Dejar que se enfríe.
Preparar los vasos y poner 3/4 partes de nata y el resto de capuchino. Guardar en el frigo hasta que cuaje. A la hora de servir poner por encima un poco de chocolate en polvo.





Una gozada de postre.  

Besines y feliz día.

9 comentarios:

  1. Qué postre más apetecible, se ve delicioso Rocio, un vasito para después de comer.....ummmm qué rico!!!
    Besitos

    ResponderEliminar
  2. Ficou uma sobremesa tão linda e com sabores que eu gosto
    Adorei
    Bom fim de semana
    bjs

    ResponderEliminar
  3. Deliciosos tienen que estar estos vasitos!

    ResponderEliminar
  4. Ummmmmmmmmmmmm seguro estan de muerte relenta de buena gana daba cuenta de uno ,te han quedado de relujo.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

    ResponderEliminar
  5. Que delicia de vasitos!! un postre ideal para despues de una buena comida!! Me encantan!1 Bs.
    Julia

    ResponderEliminar
  6. UMMMM que rico, madre mía¡¡¡¡¡¡

    ResponderEliminar
  7. Que pinta! Preciosa esta presentacion!

    ResponderEliminar
  8. Vaya pinta que tienen estos vasitos! Me encantan, me apunto la receta.

    Besos

    ResponderEliminar
  9. Fue leer "vasitos de bombón" y hacérseme la boca agua...Y ya al verlos ni te cuento..Qué pinta más rica tienen y qué ganas de atravesar la pantalla para llevarme uno...^^
    Un besote!

    ResponderEliminar

Muchas gracias por dejar un comentario.