06 noviembre 2015

Flan de vainilla y huevo muuuuuuy fácil

Traigo un flan de huevo muuuuy rápido y fácil de hacer, me dieron la receta cuando daba el curso de cocina en el pueblo y ya lo he hecho un montón de veces ya que a Miguel le gusta mucho y lo importante es que no tardaras más de 15 minutos en hacerlo.



Ingredientes:
1 sobre de " Flan chino Mandarín"
500 ml de leche entera
3 huevos L
6 cucharadas de azúcar

Verter el caramelo en la flanera o molde y reservar.
Poner en una cazuela el sobre de flan con el azúcar y mezclar, añadir la leche y remover. Batir los huevos y verter en la cazuela. Poner al fuego y remover con una cuchara de madera hasta que de un hervor. Apartar del fuego.
Echar la mezcla en la flanera, dejar enfriar y luego guardar en el frigorífico unas 4 horas. Desmoldar y comer. 



¿Qué es fácil? Tiene un sabor delicioso y una textura muy suave. Con las 6 cucharadas de azúcar en casa nos parece perfecto pero claro eso ya será según lo goloso que seas...


3 comentarios:

  1. Se me hace la boca aguaaaaaaaaaaaaaaa

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  2. Super simples de fazer e fica uma delicia
    Bom fim de semana

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  3. Qué rico, me vuelven loca los flanes.
    Y qué rapidito de hacer.
    Un besote.

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