09 diciembre 2016

Dalkys o Postre de Chocolate y Nata

Mira que tengo la Thermomix desde hace mucho años pero nunca había hecho dalkys. Soy un desastre, jajaja. Quedan muy parecidos y sobre todo tan fáciles de hacer...  En 15 minutos los tienes listos y así todos los miembros de la family podrán disfrutar de este rico postre.



Ingredientes: 4/5 raciones
3 huevos M
100 gr de colacao o nesquick
20 gr maicena o harina
50 gr azúcar blanquilla
una pizca de sal 
700 ml de leche
Con Thermomix:
Poner en el vaso de la thermomix 500 gr de leche con el resto de ingredientes, programar: 8 minutos, 90º a velocidad 4.
Añadir los 200 gr de leche que faltan y mezcla unos segundos a velocidad 9. Después programar 4 minutos, 90º a velocidad 4.
Servir en vasitos, dejar enfriar y meter en el frigo mínimo 2h. Decorar con nata montada antes de servir. 

Sin Thermomix: (microondas)
Poner todos los ingredientes (de leche 500gr.) en un recipiente para microondas, meter durante 5 minutos a máxima potencia. 
Sacar y añadir los 200 gr de leche, mezclar con una varillas. Meter de nuevo en el microondas durante 3 minutos a máxima potencia. 
Sacar, servir en vasos y dejar enfriar, guardar en el frigorífico mínimo 2h. Servir con nata montada.  




Una receta tan rica... Yo la he copiado a Velocidad Cuchara y queda fenomenal. Puse colacao y me ha gustado mucho su sabor, muy parecido.



Besines y feliz día.

3 comentarios:

  1. Yo tampoco los hice nunca a pesar de haberlos visto muho por las redes... igual me animo estos dias!!
    Saluditossssssssssss

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  2. pues yo si lo hice y están de vicio ¡¡¡¡ un besote

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  3. Ricos si que han de estar, aunque es muy tentador tener eso en la nevera, jajaja
    Besote!!!!

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