Pechuga de Pollo Rellena de Sobrasada

Hace ya un tiempo me trajo Miguel una bolsa con productos Hida, la verdad es que no los conocía y me llamo mucho la atención la variedad que tienen en verduras ya preparadas, como la cebolla o calabacín y cebolla ya listo para cocinar, esa lata es perfecta para preparar una tortilla en un pis-pas. Pero quería hacer algo diferente y me metí en la pagina de Hida donde encontré varias recetas con algunos de sus productos y esta que os presento es la que tienen con la lata de cebolla y calabacín, ni que decir tiene que se puede hacer sin necesidad de comprar la lata en cuestión. Pero yo os lo pongo por si no lo conocéis y por cierto el tomate frito es muy rico.