Postre Fácil de Nata con Nueces

junio 09, 2015 Edit

Hoy vengo con un postre extra fácil y lo más importante de todo... muy rico. No es sólo nata montada con nueces, no,no. Algo más elaborado pero sin complicación alguna. En menos de 10 minutos tienes un postre buenísimo. Un postre de esos que se que te gustan. Aquí te dejo la receta:

Ingredientes: 6 personas

100 gr de nueces

70 gr queso cremoso

100 gr azúcar

200 ml de nata para montar

150 gr yogur griego

6 cucharadas de mermelada fresa

Picar las nueces para hacer trozos pequeños, reservar.
Con una batidora de varillas mezclar el queso y el yogur con el azúcar.
Montar la nata y mezclar con lo anterior, añadir 70 gr de nueces y mezclar.
Montar los vasos, poner media cucharada de mermelada en el fondo encima la nata y para terminar otra media cucharada de mermelada y decorar con unas pocas nueces.

Servir al momento o guardar en el frigo hasta el momento del postre.

Fuente. Revista Thermomix

La idea la tienes ahora tu puedes jugar con el sabor de la mermelada, cambiar la nuez por avellanas, pistachos o lo que más te guste.
Las fotos están hechas en el curso de cocina y bueno no me podía llevar todas las historias para decorar.. . Besines y feliz día.