Mango Royale en vasitos

Si te apetece un postre con fruta tropical pero no tienes mucho tiempo ni ganas de liarte en la cocina, te traigo el postre perfecto y además en vasos. Una presentación individual que gusta mucho. Vamos con la receta.

1. Primero abrir el mango sacar la pulpa y hacer cuadrados pequeños, reservar. 
2. Montar la nata con una varillas eléctricas, cuando esté semi montada añadir azúcar yo suelo poner 2 cucharaditas pero si te gusta más dulce ya sabes.... seguir con las varillas hasta que esté bien montada.
3. Añadir los trozos de mango a la nata montada y mezclar con una espátula.Si quieres decorar con unos trozos de mango reserva unos pocos. 
4. Poner un poco de la mezcla en el fondo de cada vaso, ahora una galleta otro poco de la nata, otra galleta y terminar con nata y mango. Guardar en el frigo un par de hora como mínimo y a disfrutar.