Salsa de Setas (fácil)

Otra receta más de Homemade, hoy una salsa que va perfecta para carnes rojas, con unos solomillos de ternera está increíble. Es una receta sencilla y muy rápida de preparar. Una de las salsas que más me gusta, el sabor es..... rico, rico.



En una sartén ponemos un poco de aceite y calentamos al fuego, pelamos y picamos los ajos, dejamos que se hagan pero sin llegar a dorarse. Añadimos las setas escurridas y dejamos que se hagan unos minutos. Echamos la maicena, rehogamos y seguidamente la nata. Salpimentamos al gusto y dejamos cocer hasta que la nata reduzca a la mitad. Ahora sólo nos falta pasar por la batidora y dejar la textura como más os guste o muy fina o que se noten un poco los trocitos de seta.



Espero que os sirva esta salsa para vuestros platos de carne, por cierto con pasta también va genial.