Bavaroise de Batido de Chocolate

 Podemos hacer un delicioso postre con un batido de chocolate o del sabor que más te guste. 
La receta de hoy es como no, de chocolate (no tenía muchas más opciones)  un postre muy rico con un toque de café y el sabor del batido de chocolate intenso, al peke le ha gustado un montón.
Ingredientes:
2 batidos de chocolate 
1 sobre de Nescafé
150 ml de agua
150 ml de nata para montar
100 gr de leche condensada
6 hojas de gelatina
  1. Ponemos el batido de chocolate a calentar en una cazuela, sin que hierva. Calentar el agua y disolver el sobre de café, añadir al batido de choco.  
  2. Poner las hojas de gelatina en un bol con agua fría para que se hidraten. Pasados cinco minutos las sacamos y escurrimos, las ponemos con el batido ya caliente para que se deshagan, remover bien.  Añadir la leche condensada y mezclar. 
  3. Por último semi montar la nata y mezclar con el batido, con unas varillas. Verter la mezcla en moldes de silicona mejor que sean lisos para poder desmoldar bien. Guardar en el frigorífico un mínimo de 4 horas hasta que cuaje. 
  4. Para la presentación poner dos cucharadas de helado de vainilla o nata y dejar que se deshaga, colocar encima un bavarois y una ramita de menta. Servir frío. Espero que te haya gustado el postre de batido de chocolate, te aseguro que el sabor es delicioso, auténtico chocolate.  Besines y feliz día. 

CONVERSATION

11 comentarios:

  1. un postre para triunfar, ese corte lo dice todo absolutamente delicioso, bicos

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  2. Ayyy que cosa mas rica quien le pudiera meter el diente, enhorabuena, sigue así, un beso.
    LAS DELICIAS DE MAYTE

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  3. Fácil y rápido de preparar!, y encima de choco, que rico tiene que estar. Me encanta esta receta! bss

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  4. Mmmmm que postre tan sencillo! Me encanta, así para un imprevisto! Besitos!
    Glo de COCINAR CON AMIGOS

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  5. que buena! tiene una pinta deliciosa tendré que probarla que tengo batido de chocolate..
    un saludo!
    http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/

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  6. Nunca se me ocurriría usar un batido para hacer un postre, pero me gusta la idea,tiene una pinta fantástica.Un beso de Vanessa de Il Prezzemolo Tritato

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  7. Un postre de chocolate siempre se triunfa y este tiene muy buena pinta.
    Con lo que le gustan estos batidos a mi hijo....estoy segura que le encanta este postre.
    Besos

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  8. Los postres de chocolate siempre triunfan. Muy rico¡¡¡¡¡

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  9. Adoro chocolate e esse bavaroise é simples e ficou linda
    bjs

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  10. Ummmmmmmmm me encanta y no dudo lo mas minimo que este de muerte relenta no hay mas que ver las fotos como siempre receta y presentacion son de 10 points.
    Bicos mil wapa.

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  11. Que bueno!!! Con un batido has preparado un rico postre de chocolate, seguro que estaba riquísimo!!!
    Besoss

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